Convention collective
Entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes
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Textes officiels rattachés
40 affichésConvention collective nationale
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Voir la sourceArticles de la convention
1 840 articles1er - Champ d'application de l'avenant
Textes Attachés
Le présent accord est applicable aux entreprises entrant dans le champ d'application de la convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes.
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 12/02/2026
2 - Revalorisation du salaire de base mensuel minimum au 1er février 2026
Textes Attachés
À compter du 1er février 2026, la nouvelle grille s'établit comme suit : Niveaux Échelon 1 Échelon 2 Échelon 3 Ouvriers. Employés Niveau I 1 835 € 1 849 € 1 859 € Niveau II 1 880 € 1 895 € 1 911 € Niveau III 1 937 € 1 957 € 1 978 € Niveau IV 2 019 € 2 050 € 2 081 € TAM Niveau V 2 132 € 2 164 € 2 194 € Niveau VI 2 318 € 2 411 € 2 504 € Niveau VII 2 664 € 2 766 € 2 869 € Cadres Niveau VIII 3 245 € 3 564 € 3 739 €…
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 12/02/2026
3 - Revalorisation de la prime à l'obtention du CQP
Textes Attachés
Les partenaires sociaux, soucieux de favoriser le recours à la certification et d'en renforcer l'attractivité, conviennent de revaloriser la prime versée à l'obtention du certificat de qualification professionnelle (CQP). Son montant est porté à 800 €, à compter du 1er février 2026. En conséquence, les dispositions suivantes sont modifiées comme suit : Article 9 de l'accord du 5 juillet 2023 relatif aux certificats…
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 12/02/2026
4 - Entreprises de moins de 50 salariés
Textes Attachés
Les parties signataires estiment que les dispositions du présent accord sont pleinement justifiées et applicables pour l'ensemble des entreprises qui relèvent de la branche ICGV. À ce titre, elles indiquent expressément que, conformément aux dispositions de l'article L. 2261-23-1 du code du travail, l'objet du présent accord ne justifie pas la mise en place de mesures spécifiques pour les entreprises de moins de 50…
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 12/02/2026
5 - Entrée en vigueur
Textes Attachés
Le présent accord entre en vigueur à compter de sa signature pour les entreprises adhérant à une organisation professionnelle d'employeurs signataire et au plus tard à compter de son extension.
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 12/02/2026
6 - Dépôt et extension
Textes Attachés
Le présent accord sera adressé, à l'issue du délai d'opposition de 15 jours, au ministère en vue de son extension, en deux exemplaires dont un sur support papier et l'autre sur support électronique, ainsi qu'au conseil de prud'hommes de Paris, selon les dispositions de l'article D. 2231-2 du code du travail. Conformément à l'article L. 2231-5-1 du code du travail, l'accord sera publié dans la base de données…
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 12/02/2026
5 - Modification de l'article 6 « Reconnaissance des 21 CQP au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) »
Textes Attachés
L'article 6 « Reconnaissance des 21 CQP au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) » est réécrit comme suit : « Article 6 Reconnaissance des 21 CQP au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) Les partenaires sociaux rappellent les différentes gratifications existantes liées aux CQP et à l'encadrement pédagogique : – prime à l'obtention du CQP (art. 9 de l'accord CQP du 5…
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 01/02/2026
6 - Reconnaissance des 21 CQP au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP)
Chapitre II Certificats de qualification professionnelle (accord du 2 décembre 2020)
Les partenaires sociaux rappellent les différentes gratifications existantes liées aux CQP et à l'encadrement pédagogique : – prime à l'obtention du CQP (art. 9 de l'accord CQP du 5 juillet 2023) : tout salarié ayant obtenu un CQP perçoit, à cette occasion, une prime d'un montant minimum de 800 €, versée à l'issue de la certification. La branche ICGV dispose donc de 21 CQP, cités ci-dessus, répondant aux exigences…
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 01/02/2026
9 - Prime à l'obtention du CQP
Chapitre II Certificats de qualification professionnelle (accord du 2 décembre 2020)
Tout salarié ayant obtenu un CQP perçoit, à cette occasion, une prime d'un montant minimum de 800 €, versée à l'issue de la certification.
en vigueur · depuis 01/02/2026 · maj 01/02/2026
Préambule
Préambule
La loi n° 2023-270 du 14 avril 2023 de financement rectificative de la sécurité sociale pour 2023 a créé un fonds d'investissement dans la prévention de l'usure professionnelle (FIPU), rattaché à la commission des accidents du travail et des maladies professionnelles (CAT-MP) de la caisse nationale d'assurance maladie (CNAM), afin de financer des actions de prévention ou de reconversion au bénéfice des salariés…
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
Annexe
Annexe
Annexe Liste des métiers et activités particulièrement exposés à un ou plusieurs facteurs de risques Activité Exemples de métiers concernés Correspondance nomenclature PCS-ESE Exposition des activités aux facteurs de risques Manutention manuelle de charges Postures pénibles Vibrations mécaniques Assommage, réception et accrochage de carcasses ou quartiers de viande Opérateur de transformation ; Opérateur production…
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
1er - Champ d'application de l'avenant
Textes Attachés
Le présent accord est applicable aux entreprises entrant dans le champ d'application de la convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes.
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
2 - Objet du présent accord
Textes Attachés
Conformément à la loi mentionnée dans le préambule, et en vue de parvenir à l'objectif de lutte contre l'usure professionnelle, le présent accord a pour objet d'établir la liste de métiers et activités particulièrement exposés aux facteurs de risques professionnels mentionnés au 1° du I de l'article L. 4161-1 du code du travail, en vue de l'application de l'article L. 221-1-5 du code de la sécurité sociale, à…
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
3 - Liste des métiers exposés à des risques ergonomiques
Textes Attachés
Les partenaires sociaux de la branche ont identifié la liste des métiers et activités particulièrement exposés à un ou plusieurs facteurs de risques dits « ergonomiques » dont le détail figure en annexe.
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
4 - Engagement des partenaires sociaux à travailler sur la prévention des risques et l'amélioration des conditions de travail
Textes Attachés
Les partenaires sociaux de la branche réaffirment que la prévention des risques professionnels et l'amélioration des conditions de travail constituent un axe central et stratégique de leur action paritaire. À ce titre, ils s'engagent à inscrire ces thèmes parmi les priorités de leurs travaux pour l'année 2026. Une attention particulière sera portée à la complémentarité et à la cohérence entre les différents…
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
5 - Suivi de l'accord
Textes Attachés
Les partenaires sociaux s'engagent à se réunir une fois par an suivant l'entrée en vigueur du présent accord afin de dresser un bilan de l'application du présent accord, sur la base des données transmises par la CAT-MP, et s'interroger sur l'opportunité d'une éventuelle révision.
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
6 - Entreprises de moins de 50 salariés
Textes Attachés
Les parties signataires estiment que les dispositions du présent accord sont pleinement justifiées et applicables pour l'ensemble des entreprises qui relèvent de la branche ICGV. À ce titre, elles indiquent expressément que, conformément aux dispositions de l'article L. 2261-23-1 du code du travail, l'objet du présent accord ne justifie pas la mise en place de mesures spécifiques pour les entreprises de moins de 50…
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
7 - Entrée en vigueur
Textes Attachés
Le présent accord entre en vigueur à compter de sa signature pour les entreprises adhérant à une organisation professionnelle d'employeurs signataire et au plus tard à compter de son extension.
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
8 - Dépôt et extension
Textes Attachés
Le présent accord sera adressé, à l'issue du délai d'opposition de 15 jours, au ministère en vue de son extension, en deux exemplaires dont un sur support papier et l'autre sur support électronique, ainsi qu'au conseil de prud'hommes de Paris, selon les dispositions de l'article D. 2231-2 du code du travail. Conformément à l'article L. 2231-5-1 du code du travail, l'accord sera publié dans la base de données…
en vigueur · depuis 13/11/2025 · maj 13/11/2025
10 - Revalorisations
Textes Attachés
Les rentes et les prestations seront revalorisées selon le contrat d'assurance.
en vigueur · depuis 15/07/2025 · maj 15/07/2025
Décisions citant cette convention
[...] Cette société est spécialisée dans le commerce de gros de viandes de boucherie et employait habituellement, au jour de la rupture, plus de 50 salariés. Elle applique la convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes. [...]
[...] Les relations contractuelles entre les parties étaient soumises à la convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes. [...]
[...] CIV. 2 FD COUR DE CASSATION ______________________ Audience publique du 16 novembre 2023 Cassation partielle Mme MARTINEL, président Arrêt n° 1121 F-D Pourvoi n° K 21-25.393 R É P U B L I Q U E F R A N Ç A I S E _________________________ _________________________ ARRÊT DE LA COUR DE CASSATION, DEUXIÈME CHAMBRE CIVILE, DU 16 NOVEMBRE… [...]
[...] M. [K] [C] a été embauché par la société anonyme Vignasse et Donney à compter du 1er septembre 2003 en qualité de chauffeur livreur, coefficient 130, par contrat à durée indéterminée régi par la Convention Collective nationale de l'Industrie et du Commerce de gros de Viandes (IDCC n°1534). [...]
[...] ALORS, 2°), QUE le montant des rémunérations à prendre pour base de calcul des cotisations ne peut être inférieur, en aucun cas, au montant cumulé, d'une part, du salaire minimum de croissance applicable aux travailleurs intéressés, d'autre part, des indemnités, primes ou majorations s'ajoutant audit salaire minimum en vertu d'une… [...]
[...] 4°) ALORS, subsidiairement, QUE selon l'article II-3 du règlement intérieur de la société Elivia, « toute fraude ou tentative de fraude au pointage est passible d'une sanction » ; qu'aux termes de l'article 46.7 de la convention collective des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 « tout… [...]
[...] 6°) ET ALORS, très subsidiairement, QUE selon l'article II-3 du règlement intérieur de la société Elivia, « toute fraude ou tentative de fraude au pointage est passible d'une sanction » ; qu'aux termes de l'article 46.7 de la convention collective des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 «… [...]
[...] SOC. FB COUR DE CASSATION ______________________ Audience publique du 12 octobre 2016 Cassation partielle M. CHAUVET, conseiller le plus ancien faisant fonction de président Arrêt n° 1776 F-D Pourvoi n° M 14-24.607 R É P U B L I Q U E F R A N Ç A I S E _________________________ _________________________ LA COUR DE CASSATION, CHAMBRE… [...]
[...] AUX MOTIFS QUE M. D... a été embauché suivant contrat écrit à durée indéterminée le 29 décembre 2008 par la société. CDV en qualité d'adjoint responsable atelier désossage, statut cadre, coefficient 340 de la convention collective des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes, moyennant un salaire mensuel «… [...]
[...] SOC. FB COUR DE CASSATION ______________________ Audience publique du 16 mars 2016 Rejet Mme GOASGUEN, conseiller le plus ancien faisant fonction de président Arrêt n° 559 F-D Pourvoi n° D 14-21.242 R É P U B L I Q U E F R A N Ç A I S E _________________________ _________________________ LA COUR DE CASSATION, CHAMBRE SOCIALE, a rendu… [...]
[...] Attendu, selon l'arrêt attaqué, que M. X... a été engagé le 1er août 2000 par la société Sud-Est Desoss en qualité de boucher coefficient 130 de la convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 ; qu'il a saisi la juridiction prud'homale de diverses demandes ; [...]
[...] Pour autant, la société VHB produit l'intégralité de la disposition de la convention collective des industries et des commerces en gros des viandes, et relève que l'article 55 en prévoit que la durée maximale d'indemnisation de la maladie est limitée à 4 mois (pièce n° 63 de l'employeur). Elle justifie qu'ensuite (ses pièces n° 56 à 61)… [...]
[...] 1°/ que l'usage d'entreprise plus favorable aux salariés prime sur les dispositions de la convention collective ; que la preuve de l'usage peut être rapportée par tous moyens ; qu'au cas d'espèce, en niant l'existence d'un usage au sein de la société Soviba VB, selon lequel les temps de pause étaient assimilés à du temps de travail… [...]
[...] La convention collective nationale des Entreprises de l'Industrie et des Commerces en Gros des Viandes est applicable aux relations contractuelles. [...]
[...] Vu les articles 3 et 7 de l'avenant n° 48 du 30 juin 1995 à l'annexe IV de la Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes ; [...]
[...] 3 / qu'en relevant que la convention collective applicable avait été portée à la connaissance du salarié dans le contrat de travail pour en tirer comme conséquence que la période d'essai avait été instituée de manière licite, la cour d'appel a violé les dispositions de l'article 3 de l'annexe II des cadres de la Convention collective… [...]
[...] Vu l'article 63, alinéa 3, de la Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros de viandes du 20 février 1969 ; [...]
[...] Attendu que la société Monthéan Ceffrey fait grief à l'arrêt attaqué (Caen, 15 juin 1998) d'accorder à M. X... la qualification de chef de service, coefficient 250 au regard de la convention collective des industries et du commerce de viandes en gros alors, selon le moyen, que : [...]
[...] Attendu que la SNVC fait grief au jugement attaqué (conseil de prud'hommes de Bernay, 19 décembre 1997) d'avoir accueilli ces demandes, alors, selon le moyen, que, 1 / l'objet du litige est déterminé par les prétentions respectives des parties ; qu'en l'espèce, il résulte des propres constatations du jugement que la SNVC contestait… [...]
[...] Attendu que, pour les motifs exposés dans le mémoire en demande susvisé, M. X... fait encore grief à l'arrêt attaqué de l'avoir débouté de sa demande de rappel de salaire en invoquant une violation de la Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et du commerce de gros en viandes ; [...]
Import KALI le plus récent : 04/07/2026 · KALI_20260703-214412.tar.gz.